O governo da Guiné-Bissau deve implementar políticas que incentivem a produção agrícola e o consumo de alimentos locais, tornando-os economicamente acessíveis à população. A recomendação foi feita pelo nutricionista Pita Correia, do Programa Alimentar Mundial (PAM), como uma forma de mitigar as dificuldades de acesso a alimentos básicos, que têm se intensificado devido à inflação.
Em entrevista exclusiva à RDN, Pita Correia destacou a importância de fortalecer a produção agrícola local para aumentar a disponibilidade de alimentos essenciais no país. “É necessário um esforço conjunto para revitalizar a agricultura local, o que contribuiria directamente para a redução dos preços dos alimentos e o aumento da oferta no mercado”, afirmou o nutricionista.
No entanto, o especialista alertou que esse incentivo à produção deve ser acompanhado de uma forte estratégia de educação alimentar. “É crucial que a população esteja bem informada sobre os valores nutricionais dos alimentos locais. Isso ajudaria a promover escolhas mais saudáveis e sustentáveis”, declarou.
Além disso, Pita Correia sublinhou a necessidade de criar um sistema alimentar sustentável, que garanta não apenas a qualidade da produção agrícola, mas também a segurança alimentar no longo prazo. “Devemos trabalhar para criar uma rede alimentar resiliente que seja capaz de enfrentar os desafios globais e garantir que a produção local atenda à demanda da população”, destacou.
A Guiné-Bissau é um país com características agrícolas privilegiadas, possuindo vastas áreas de terras aráveis, ideais para a prática da agricultura. Com o incentivo adequado à produção e o aumento do consumo de alimentos locais, o país poderia reduzir a dependência de importações e melhorar a segurança alimentar.
Redacção RDN
